自清洗過濾器在啤酒企業的廣泛應用和取得的碩果成績，大家都有目共睹。這次它又投身葡萄酒廢水處理中來。有了以往的眾多成功經驗，相信自清洗過濾器也會有出色的表現。

      葡萄酒生產的廢渣水主要來自設備(罐、池、瓶等)的洗滌水、車間沖洗水，以及生產過程中排出的葡萄渣、葡萄泥、葡萄酒糟。

      國內葡萄酒生產企業廢水由生產廢水和綜合廢水兩部分組成，其中生產廢水來自破碎、壓榨、發酵和過濾工序；綜合廢水來自車間沖洗水、發酵酒罐冷卻水及生活污水等。廢水特點是：
① 生產廢水為季節性排放,水量變化大；
② 生產廢水可生化性較好，BOD/COD接近0.5；
③ 綜合廢水由于含有沖洗水，SS含量高。

      自清洗過濾器很好地解決了水量周期變化的問題，在非榨汁季節水量較少時可暫時停止使用，厭氧菌存活時間長，再次啟動速度快，非常有利于處理水量變化較大的廢水。產生的沼氣可加以利用，對能源的節約和開發具有重要意義；對廢水可直接處理，節約了稀釋水；工藝成熟，負荷高，可減少投資。

     自清洗過濾器把水中的有害物質截流出去，讓干凈的水透過去。隨著反沖洗過濾器技術處理工藝的不斷改進，水處理能力將大大提高。可有效解決厭氧和后續生化處理單元的銜接，去除厭氧出水中的反應產物，提高廢水的氧化還原電位，消除厭氧反應產物對好氧生化過程的抑制作用，保證后續反應在適宜的條件下的運行。